何光华，博士，硕导，正高级工程师，国家食品包装机械标准技术委员会委员；享受国务院特殊津贴和杭州市政府特殊津贴，入选浙江省“151”第一层次、杭州市“131”第一层次、杭州市B类人才、杭州市钱江特聘专家，获杭州市先进科技工作者称号；曾任杭州燕牌乳业有限公司总工程师、副总经理，贝因美（杭州）食品研究院有限公司技术副院长。2019年来我校工作，目前承担《食品物性学》、《技术经济与项目管理》、《牛奶的奥秘》等课程的教学工作；研究成果已获浙江省科学技术进步一、二、三等奖各1项，中国商业联合会、中国食品科学技术学会、中国食品工业协会、中国乳制品工业协会等省部级奖多项；为主承担国家级项目3项，省部级项目5项，已发表论文30余篇，申请并获得授权发明专利12件。与多家食品企业建立合作关系，建有“衢州市博士创新站”、“杭州市专家工作站”。

  研究方向：1、食品的营养与健康（包括婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品等）；2、农产品的精深加工和综合利用。