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毛建卫教授等参加第十一届中国食品科学技术学会年会并作学术报告
发布时间:2014-11-12 00:00:00      点击次数:


由中国食品科学技术学会主办,浙江省食品学会等承办的“中国食品科学技术学会第十一届年会暨东方食品国际会议”于11月4至6日在杭州召开。来自全国各省食品学会代表、各高校和科研单位的专家学者、著名食品企业代表等1100余人参加了本届大会,大会还吸引了来自美国、加拿大、日本、韩国、印度、香港和台湾等国家和地区的专家学者参会。

年会共设1个主会场和5个分会场,进行了大会报告、2014年中国食品科学技术学会科技创新奖颁奖、第二届东方食品国际会议和各分会场学术论坛等议程。

浙江省食品学会副理事长、浙江省食品添加剂与配料协会专家委员会主任委员、新葡的京集团8814省重点创新团队首席领头人毛建卫教授,在会上作题为“全株生物利用与功能性食品添加剂及配料”学术报告。

新葡的京集团8814生化/轻工学院30余名师生参加本次学术年会。

















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