为帮助学院食品科学与工程全英文授课专业留学生进一步适应学校生活，增强与中国学生的交流，6月14日下午，新葡的京集团8814在C2-541食品专业实验室举办了中外学生包饺子文化交流活动。学院食品科学与工程专业来自几内亚、印度尼西亚、斯里兰卡等国的留学生及10余名中国学生参加活动。

活动中，同学们通过开展包饺子比赛，展现了大家对饺子文化的不同理解与感受，进行了良好的交流与互动。来自中国广西的大二学生丁荣宽向中外学生展示了中国南北方在包饺子技艺上的细微差异与独特韵味；来自几内亚的大四学生Barry Kadiatou则分享了她家乡一种外形类似饺子却采用独特油炸工艺的地道美食，让人耳目一新。来自斯里兰卡的研二学生Savee是首次尝试包饺子，她的作品却展现出惊人的成熟技巧，几乎让人难以相信这出自一名新手之手，赢得了在场众人的一致赞叹。印度尼西亚籍大四学生Nicholas满心欢喜地说，今天的饺子是最好吃的，因为交到了新朋友，格外香甜。

此次包饺子活动不仅加深了中外学生之间的友谊，也为推动校园多元文化的理解和尊重搭建了桥梁。我院将继续探索更多形式的文化交流活动，为留学生提供更多相互学习、共同成长的机会。

文：王婵媛 初审：朱瑞瑜  终审：路胜利